寶寶多大可以吃醬油?

1歲以內(nèi)的寶寶不能吃醬油,，1歲以上的可以適量吃一點,。

寶寶最好少吃醬油，一周歲以內(nèi)的寶寶最好不要吃醬油,。醬油中鹽的含量占20%,，與鹽相比，醬油的量更不好控制,。嬰幼兒食品要注意色香味,，有的家長出于，喜歡在食品里加很多醬油,，這樣做出來的食品黑乎乎的不好年,，會影響寶寶的食欲,。當然有些菜可以少放一點醬油。

1 歲以前的寶寶不能吃鹽和糖,，鹽會加重寶寶腎臟的負擔,，糖會損壞寶寶的牙齒，寶寶食品中應(yīng)該不含有這兩項成分的,，因為食鹽是由鈉和氯兩種元素構(gòu)成的,，而過多的鈉對嬰兒有害。因為嬰兒的腎臟發(fā)育尚未成熟,，沒有能力排除血中過多的鈉,，因而很容易受到食鹽過多的損害，而這種損害很難恢復(fù)的,，其結(jié)果是孩子將來就可能發(fā)生高血壓,。

嬰兒從6個月開始吃咸味的食品，用鹽量隨月齡增加,，從0.8—1.5克/天,，滿一歲的寶寶食鹽量每天應(yīng)小于2.0克。吃過咸食物除上述的危害外,，還會造成嬰兒不愿吃乳類，偏愛濃味的食物,，容易導致挑食的習慣,。攝入的鹽分過多也會導致體內(nèi)鉀大量隨尿排出，而鉀對于人體活動時肌肉的收縮,、放松是必需的,，鉀損失過多能引起心臟肌肉衰弱而出現(xiàn)嚴重后果。有些人對此不太注意,，嬰兒食品往往按成人的味覺定咸淡,，就產(chǎn)生了嬰兒攝入鹽分過多的危險。

懷孕吃醬油寶寶會黑嗎?

我們先來看看看看醬油是怎么做成的吧,。醬油通常有原色醬油和加色醬油兩種,。原色醬油是將原料經(jīng)加工發(fā)酵制成的，醬油本身就具有自然色素,。加色醬油是在醬油制好后,，另取飴糖加熱，熬制成黑褐色的焦糖,，以此來調(diào)配醬油色澤的深淺,。無論哪種方法制作的醬油，其色素均不會被吸收入血,，更不可能通過胎盤進入胎兒體內(nèi),，當然也就不會使胎兒皮膚變黑,。

醬油不但不會讓寶寶皮膚變黑，還有一定的營養(yǎng)成分,。醬油的原料是大豆,、面粉和鹽，經(jīng)過發(fā)酵,，提高了B族維生素含量,，還產(chǎn)生了大量的氨基酸，在提供咸味的同時,，也能給人體提供氨基酸,、鉀、鎂,、鈣,、維生素B1、B2和葉酸等營養(yǎng)成分,。所以,，孕媽媽適當?shù)挠冕u油調(diào)味既能增加菜肴的色澤，又能調(diào)劑口感,。

而且從中醫(yī)學觀點來看,，醬油性味寒咸，有除熱,、解毒之功效,。因此，孕婦不必忌醬油,。但從衛(wèi)生指標等因素來看,，孕婦還是以吃原色、純釀造醬油為好,。

如何選購兒童醬油

選購此類產(chǎn)品時,，一定要遵循三個步驟：看、聞和試味,。此外,，還要仔細查看外包裝上是否有QS標志，并認準“釀造醬油”,。

1.看

首先消費者需要查看產(chǎn)品的顏色,，質(zhì)佳者顏色為紅褐色，相對普通醬油顏色會更深一點,。但是如果顏色太深,，可能是其中添加了焦糖色素，此類產(chǎn)品不適宜購買,。

2.聞

其次,，消費者需要緩慢地晃動醬油瓶,，觀察其流動性如何。一般情況下,，流動性較緩的是釀造醬油,，且從外面可以看到瓶內(nèi)含有少量沉淀。

3.試味

然后,，還需要仔細聞聞產(chǎn)品的味道,。醬香濃郁，且氣味醇厚的是釀造醬油,，家長們可以放心選購,。

網(wǎng)友評論：

中國營養(yǎng)學會對6個月以內(nèi)的寶寶，鈉的推薦量是200毫克,，換算成鹽是 0.5克,。一般輔食中原材料就含有少量鹽分，所有初期開始添加輔食的寶寶完全可以不用加鹽,。在10個月后再開始添加每天不超過2克的鹽,。

小編結(jié)語：佐餐醬油一般是生抽，菌落總數(shù)小于或等于30000個/毫升,，蘸食,、涼拌都不會危害健康?！安贿^新的醬油標準正在修訂中,，到時將把烹調(diào)醬油的標準提高到可以生食的水平?！弊髮毱鹫f，不過現(xiàn)階段,，家里最好備烹調(diào)生抽,、烹調(diào)老抽、佐餐醬油三種,。寶寶飲食添加調(diào)料的原則