寶寶吃粥可以放鹽嗎
一歲以內(nèi)的寶寶吃粥是不能放鹽的,，這時(shí)寶寶的五臟器官尚未發(fā)育完全,，長(zhǎng)期高鹽飲食，還可能引發(fā)寶寶的腎臟,、心臟功能受損,。一歲以內(nèi)的寶寶建議吃原味食物，不要額外添加調(diào)味品,，奶類以及粥類食物中,，已經(jīng)含有足夠的嬰兒所需要的營(yíng)養(yǎng)。
其他不適合添加在粥里的食物
1.食用堿
為了縮短煮粥時(shí)間,，在粥中放入一定量的食用堿,，這樣煮出來(lái)的粥又黏又爛，比較適口,，殊不知這樣煮出的粥營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失是很大的,。做粥用的大米、小米,、高粱等都含有較多的維生素,，其維生素B1、B2和維生素C在酸性環(huán)境中很穩(wěn)定,，而在堿性環(huán)境中很容易被分解,，長(zhǎng)此以往，就會(huì)導(dǎo)致維生素的缺乏,。
所以,，煮米粥時(shí)不要放堿,，可以通過(guò)添加些糯米、燕麥等,，既可增加粥的黏稠度,，而且還不會(huì)破壞其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可謂是一舉兩得,。
2.冰鎮(zhèn)食品
冰粥是目前非常受孩子們歡迎的食物,，甜甜的口感，冰涼的質(zhì)地,。但是無(wú)論是在粥里加冰鎮(zhèn)食品或者直接將粥冰鎮(zhèn),，長(zhǎng)期都是不利于健康的。冰粥喝多了不僅會(huì)使人體的汗毛孔閉塞,，導(dǎo)致代謝廢物不易排泄,，還有可能影響腸胃功能。
3.帶殼雞蛋
有些人喜歡將雞蛋帶殼直接扔進(jìn)米里一起煮粥,，這樣做其實(shí)并不好,。因?yàn)殡u蛋殼上可能會(huì)有細(xì)菌殘留，是清水洗不掉的,。直接放進(jìn)鍋里煮并不好,。正確的做法可以是將雞蛋打散放入粥中煮，最好等水開(kāi)之后在放入,。
一歲寶寶飲食
主要食物：粥,、面食(面條、面片,、包子,、餃子、餛飩等),、軟飯
輔助食物：母乳/配方奶,、白開(kāi)水、魚(yú)肝油(維生素A,、維生素D比例為3:1),、水果汁、菜汁,、菜湯,、肉湯、米粉(糊),、磨牙食品,、菜泥、水果,、肉末(松),、碎菜末,、肝泥、動(dòng)物血,、豆制品,、蒸全蛋、饅頭,、面包,、小點(diǎn)心(自制蛋糕等)
餐次：母乳或配方奶2次，輔食3次
上午：
6：00母乳喂哺10～20分鐘/牛奶或配方奶200毫升,，菜泥30克;
8:00喂磨牙食品/小點(diǎn)心若干,，菜湯/肉湯100～120毫升，水果1～3片;
10:00喂粥一小碗(加肉松,、菜泥,、菜末等)，雞蛋半個(gè),，餅干2塊/饅頭一小塊;
12:00喂碎肉末/碎菜末/豆腐/動(dòng)物血/肝30～60克,，溫開(kāi)水/水果汁/菜汁/100～120毫升;
下午：
14:00喂軟飯一小碗，碎肉末/碎菜末/豆腐/動(dòng)物血/肝30～60克,，雞蛋半個(gè);
16:00喂磨牙食品/小點(diǎn)心若干,，水果1～3片，溫開(kāi)水/水果汁/菜汁100～200毫升;
18:00喂面條/面片一小碗/小餃子3～5個(gè)/小餛飩5～7個(gè),，豆腐/動(dòng)物血/肝末/肉末/碎菜末30～50克,，肉湯50～100毫升;
夜間：
20:00喂饅頭/蛋糕/面包一小塊，磨牙食品若干,，溫開(kāi)水/水果汁/菜汁100～120毫升;
22:00喂母乳10～20分鐘/牛奶或配方奶200毫升;
備注：魚(yú)肝油每天1次，每次400μ
注意：食品要干凈
從中醫(yī)經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,，很多慢性病都和腸胃的問(wèn)題有關(guān),，所以媽咪一定要保證寶寶食品的衛(wèi)生，防止病從口入,。那么媽咪應(yīng)該怎樣保證寶寶干凈的飲食呢?
1,、媽咪每次為寶寶準(zhǔn)備食物或者喂食前，一定要洗手,，保證指甲的清潔,。
2、家中的餐具一定要嚴(yán)格消毒,。
3,、保證食物遠(yuǎn)離攜帶病菌的蒼蠅和昆蟲(chóng)。
4,、總是將肉類,、魚(yú),、海鮮、家禽煮到十分熟以殺滅有害細(xì)菌,。
5,、徹底重新加熱固體和液體食物。對(duì)于固體食物,，應(yīng)加熱到食物的中心,。對(duì)于液體食物，應(yīng)煮到沸騰,。
6,、如果可能，總是喂食新鮮的食物,。避免食物放置的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),，尤其是在室溫下。應(yīng)將食物放入冰箱以減緩細(xì)菌的繁殖速度,。
7,、放入冰箱的食物應(yīng)該總是加蓋封藏。
8,、寶寶吃剩的任何食物都應(yīng)該扔掉,。食物上已經(jīng)沾了口水，所以會(huì)很快滋生細(xì)菌,。
網(wǎng)友評(píng)論：
媽咪不要咬碎食物喂養(yǎng)寶寶,，不要共用餐具，也不要用嘴吹孩子的牛奶,、菜湯,，從而截?cái)嘧冃捂溓蚓膫鞑ネ緩健?/span>
小編結(jié)語(yǔ)：寶寶便秘，媽咪不妨為寶寶準(zhǔn)備一些潤(rùn)腸食品,，如海帶,、蘋(píng)果、草莓,、番薯,、黑木耳等。除此之外,，一些含高纖維素的食物也能有效幫助寶寶潤(rùn)腸通便,，如菠菜、白菜,、油菜,、芹菜。當(dāng)然,，五谷雜糧也是幫助寶寶通便的一大利器,，玉米,、大麥、蕎麥等五谷雜糧營(yíng)養(yǎng)豐富,，寶寶一定要多吃
