很多愛美的女性都選擇用不吃或少吃主食的方法,,來達(dá)到保持身材目的。而如今,,這一做法似乎還波及到了孕婦,。
不久前公布的“2007中國孕婦膳食營養(yǎng)調(diào)查”數(shù)據(jù)顯示,孕婦平時(shí)的谷物攝入量僅為推薦量的50%,,主食攝入量嚴(yán)重不足,。
參與此次調(diào)查的中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所副主任醫(yī)師徐青梅告訴《生命時(shí)報(bào)》記者,充足的主食攝入,,是保證胎兒發(fā)育和自身能量供應(yīng)的基礎(chǔ)前提,。
一般來說,一天才吃二三兩米飯的孕婦,,很容易出現(xiàn)能量不足,。此外,長期主食攝入不足,,還會造成酮體癥,,加劇孕初期的嘔吐、惡心,。
因此,,徐青梅建議,孕婦平時(shí)吃的米,、面不要過分精白,,盡量選擇中等加工程度的。
主食不要太單一,,應(yīng)米,、面、雜糧,、干豆類摻雜食用,,粗細(xì)搭配,有利于獲得全面營養(yǎng)和提高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,。例如五谷雜糧粥,、玉米發(fā)糕、窩頭等,,不但能為孕婦提供足夠的基礎(chǔ)能量,,還可以提供不同的礦物質(zhì)和多種維生素。
由于孕吐反應(yīng),,孕婦在孕初期可選擇容易消化的食物,,少食多餐,,保持每日300—400克主食的量。例如,,易消化的烤面包片,、烤饅頭片、餅干,、粥等,。到了孕中期和晚期,妊娠反應(yīng)減輕,,食欲增加,,可每日在基礎(chǔ)攝入量上,再增加100克的主食攝入,。
當(dāng)然,,光注重主食是不夠的。
只有多樣化攝入才能獲得平衡的營養(yǎng),,最好能“一天一杯牛奶,、兩個雞蛋、150克肉類,、400克主食,、500克蔬菜水果,外加適量食用油和豆制品”,。
孕婦補(bǔ)充營養(yǎng)是必要的,。但是,如果盲目吃喝,胡亂進(jìn)補(bǔ),不僅損害母體健康,而且影響胎兒發(fā)育,甚至導(dǎo)致畸胎。
為了優(yōu)孕優(yōu)育,在日常飲食中,應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
一,、不多吃肉孕婦由于腸道吸收脂肪的功能增強(qiáng),血脂相應(yīng)升高;體內(nèi)脂肪的積貯也多。
但是,妊娠量消耗較多,而糖的貯備減少,這對分解脂肪不利,因而常因氧化不足產(chǎn)生酮體,,使酮血癥傾向增加,,孕婦可出現(xiàn)尿中酮體、嚴(yán)重脫水,、唇紅,、頭昏、惡心,、嘔吐等癥狀,。
二、不多吃蛋蛋類食品富含蛋白質(zhì),磷脂等營養(yǎng)素,孕婦多吃蛋,攝入蛋白質(zhì)過多,在體內(nèi)可產(chǎn)生大量硫化氫,、組織膠等有害物質(zhì),引起腹脹,、食欲減退、頭暈,、疲倦等現(xiàn)象,。同時(shí),高蛋白飲食可導(dǎo)致膽固醇增高,加重腎臟的負(fù)擔(dān),不利孕期保健,。
三、不多補(bǔ)鈣營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,孕婦補(bǔ)鈣過量,胎兒可能得高鈣血癥,出世后;患兒會因囪門太早關(guān)閉,顎骨變寬而突出,、鼻梁前傾,、主動脈窄縮等,不利小兒健美。一般說來,從日常魚肉蛋食品中攝取就夠了,。
四,、不宜多吃酸性食品孕婦在妊娠早期可出現(xiàn)擇食,食欲不振、惡心,、嘔吐等早孕癥狀,不少孕婦喜歡酸性飲食,以圖減輕和預(yù)防孕吐反應(yīng),。德國學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),妊娠早期的胎兒酸度低,母體攝入的酸性藥物或其它酸性物質(zhì),容易大量聚積于胎兒組織中,影響胚胎細(xì)胞的正常分裂增殖與發(fā)育生長,并易誘發(fā)遺傳物質(zhì)突變,導(dǎo)致胎兒畸形發(fā)育。
網(wǎng)友評論:
孕婦主食一般就是米飯,,面條,,饅頭之類的啊,另外可以適當(dāng)搭配一些粗糧,,比如玉米面,,蕎麥面之類的,另外可以吃一些五谷雜糧粥,,有營養(yǎng)易消化,,孕期要注意營養(yǎng)均衡。
小編結(jié)語:懷孕第四個月要吃優(yōu)質(zhì)蛋白較多的食物,,孕期蛋白質(zhì)的營養(yǎng)至關(guān)重要,,蛋白不但要滿足孕婦本身的生理需要,還要構(gòu)成胎兒的組織器官生長發(fā)育,,供應(yīng)足量的優(yōu)質(zhì)蛋白,,能使胎兒的腦細(xì)胞增殖良好,有助于胎兒正常的智力發(fā)育,,此外,,孕婦蛋白質(zhì)營養(yǎng)還能為產(chǎn)后恢復(fù)和乳腺汁分泌作準(zhǔn)備。此外,,還需供給充足而適量的維生素,,補(bǔ)鐵以預(yù)防貧血,補(bǔ)鈣以供胎兒骨骼發(fā)育的需要,,補(bǔ)鋅增進(jìn)腦發(fā)育,。