不吃主食能減肥

說法依據(jù)：主食能量高,，因此不吃主食有助減肥。

謠言粉碎：1克脂肪產(chǎn)生9千卡的熱量,，1克碳水化合物產(chǎn)生4千卡的熱量,。而主食是以碳水化合物為主，因此說主食熱量高是沒有道理的,。主食吃得少,，可能引發(fā)疲勞,、骨質(zhì)疏松,、皮膚變差、記憶力下降等多種問題,。

營(yíng)養(yǎng)真相：很多主食不但熱量不高,，還可以提供飽腹感，反而有利于減肥,，比如燕麥,、紅豆、蕎麥和黑米等。

紅棗和紅糖是補(bǔ)血佳品

說法依據(jù)：紅棗和紅糖含鐵豐富,，并且是紅色,，因此有助補(bǔ)血。

謠言粉碎：紅棗和紅糖中所含的鐵均為"非血紅素鐵",，吸收率低,，一般僅為1%~5%，而且吸收時(shí)容易受其他食物中膳食纖維,、草酸,、植酸的影響，所以它們的補(bǔ)鐵效果往往較差,。

營(yíng)養(yǎng)真相：紅棗是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的零食,，膳食纖維、礦物質(zhì)等含量都較高,，可以常吃,。紅糖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比白糖高，可用其來代替白糖調(diào)味,，但每天也不要超過25克,。

檸檬水能美白

說法依據(jù)：檸檬水富含維生素C有助美白。

謠言粉碎：檸檬并不是維生素C含量最高的水果,，在沖泡時(shí),，用到檸檬的量很少，并且其中的維生素C并不會(huì)完全溶出,，還被水進(jìn)行了稀釋,，因此檸檬水中的維生素C含量并不高。

營(yíng)養(yǎng)真相：檸檬水味道獨(dú)特,，幾乎不含能量,，而含有鉀、少量的維生素C和類黃酮物質(zhì),，是一種不錯(cuò)的飲品,。

吃豬蹄能美容

說法依據(jù)：豬蹄富含膠原蛋白，對(duì)皮膚好,，因此吃了能美容,。

謠言粉碎：膠原蛋白吃下去，需要被消化分解成氨基酸或"肽",，才能被吸收進(jìn)入血液,，被吸收后的氨基酸需要重新編組，組成人體所需的蛋白質(zhì),，并不會(huì)直接以膠原蛋白的形式出現(xiàn)在臉上,。因此吃膠原蛋白最多只能增加氨基酸的供應(yīng),，并不能美容。

營(yíng)養(yǎng)真相：膠原蛋白本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高,，且豬蹄中富含脂肪,，膽固醇偏高及有心血管疾病的人最好少吃。

吃木瓜有助豐胸

說法依據(jù)：木瓜豐胸的說法自古流傳,，也有人認(rèn)為木瓜酵素和維生素A能刺激女性荷爾蒙分泌,，有助豐胸。

謠言粉碎：古籍中記載的木瓜豐胸源自"以形補(bǔ)形"的理論,，沒有任何科學(xué)依據(jù),。而木瓜酵素是一種蛋白酶，當(dāng)其進(jìn)入人體后,，會(huì)被胃蛋白酶分解,，失去酶的活性，根本沒法發(fā)揮作用,。維生素A也沒有刺激雌激素分泌的作用,，因此木瓜并沒有豐胸的功效。

營(yíng)養(yǎng)真相：木瓜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的水果,，其富含的β胡蘿卜素能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,，有助護(hù)眼，此外,，其還富含維生素C,、鉀、鎂等多種營(yíng)養(yǎng)素,，平時(shí)可以常吃,。

網(wǎng)友評(píng)論：

很多人說礦泉水中含有豐富的礦物質(zhì)，對(duì)人體更有益,。但是礦泉水也會(huì)受到土地中有害物質(zhì)(如汞和鎘)的污染,。對(duì)那些免疫力較弱的人來說，瓶裝礦泉水中的細(xì)菌可能會(huì)造成相當(dāng)大的危險(xiǎn),。

小編結(jié)語(yǔ)：地瓜的確有它豐富的營(yíng)養(yǎng)素,，也富含纖維質(zhì)，能幫助腸胃蠕動(dòng),，讓排便更加順暢,，但像地瓜、馬鈴薯,、芋頭這一類的食物,，畢竟主成分為淀粉,，應(yīng)該拿來做為和平日吃的米飯代換,，不應(yīng)該再“額外”補(bǔ)充。比方一條中型的地瓜大約有140大卡，一碗飯大約有280大卡,，如果你在一餐中想吃一條地瓜的話,，米飯不妨吃半碗就可以了，才不會(huì)攝取過多的熱量,。