1、還有一個比較重要的原則就吃小肉不吃大肉,，也就是盡量把肉切成肉片或肉條,，和其它蔬菜一起烹飪，而不是吃單純的燉排骨啊,、烤鴨子啊,，醬肘子啊，這樣雖然吃了肉,，但是卻不會吃進太多肉,，做到適可而止。

2,、多吃白肉,，少吃紅肉。此乃老生常談了,。減肥期間吃肉,，低脂、高蛋白的魚肉,、雞肉,、蝦肉當然是首選啦!因為即使再瘦的豬肉、牛肉里也會隱藏很多你看不到的脂肪,，而雞肉,、魚肉只要選對部位，就可以幾乎不吃進脂肪,。

同樣的肉，不同的部位,，因為脂肪含量不一樣,，熱量也是不一樣的。因此吃哪塊肉非常關鍵,。比如雞翅尖因為多是雞皮和脂肪,，所以熱量就比雞胸肉高。

而且雞翅尖是雞全身激素密度最高的位置之一,，因此常食雞翅尖對減肥無益,。而常用來做釀苦瓜、釀茄子,、釀豆腐的肉糜,，為使口感更好，在制作時一般會攪入很多肥肉,，所以也是熱量高得讓你看不到,。所以,，要選擇合適的部位烹飪。

3,、最后一條,，也是最精華的一條的啊!實在饞得不行要吃肉的時候，一定不要配著米飯或燒餅吃,，而是單純吃肉,，這倒不是因為肉類和淀粉類相互作用使身體更容易吸收進熱量，而是因為湯汁拌著米飯或者肉夾著燒餅會太香了,，而讓你不能克制自己啊!

4,、烹飪的辦法很重要。雖然說魚肉是低卡路里的肉,，可是當把鱈魚做成了炸魚塊,，熱量可就和牛肉丸也差不多了!但是，清蒸鱈魚的熱量就低多了,。因此,，蒸是最適合的烹飪方式。不僅少用了不少油,，而且像蒸的方式一般會比紅燒的辦法少用很多糖,。

5、在肉類的烹飪上,，要減少烹飪時間,。因為在肉類烹飪上，時間越長,，就意味著使用的調(diào)料會越多,，比如滬式紅燒肉，那可是一把把放冰糖呀!而咕老肉看著糖汁粘膩,，也放不了那么多糖,。所以，盡量少吃燉入味的肉,，而改吃澆汁入味的肉菜,。

網(wǎng)友評論：

每天瘦一點點，日積月累就是不可小窺的大財富,，每天一點小運動,，幫助腸道吸收增強排毒功能，瘦掉小脂肪變成芊美人,。

小編結語：上面就是吃肉不長胖的黃金法則,，一邊吃肉一邊減肥的黃金道路，當然了,，這樣的辦法是不能一星期就讓你減少很多,，但是只要一直堅持下去的話,，你就會感覺到自己的體重是越來越輕松了，大家可以試試哦,。